ikona facebook ikona instagram ikona youtube

Peru

Kraj niezwykłej różnorodności kulturowej i geograficznej, Machu Picchu - 1 na liście 7 cudów świata.

14-08 - 28-08-2026
- BRAK MIEJSC NA TEN TERMIN

24-04 - 08-05-2027
- TRWAJĄ ZAPISY

Cena od:
3 790,00 USD
Jak długo:
15 dni
Kiedy:
14-08 - 28-08-2026
24-04 - 08-05-2027
Grupa:
min. 12 os.
Chcę dołączyć

Peru, marzenie każdego podróżnika, trasa prowadzi między Andami, wybrzeżem, poprzez kolonialne miasta i wioski zamieszkane przez potomków Inków, nie zabraknie miejsc przyrodniczych, odwiedzimy między innymi Kanion Colca i mieniącą się kolorami Tęczową Górę.

CO NA CIEBIE CZEKA?

  • Odwiedzimy numer 1 na nowej liście 7 cudów świata - MACHU PICCHU
  • Będzie aktywnie podczas trekkingu na Tęczowę Górę
  • Możesz odbyć lot nad tajemnicymi liniami Nazca
  • Będziemy podziwiać krajobrazy Kanionu Colca
  • Czeka nas rejs po Jeziorze Titicaca  i wizyta na wyspach Uros i Taquile 
  • Przemierzymy Świętą Dolinę Inków
  • Będziemy odkrywać ruiny dawnych miast Inków
  • Bogata kuchnia uchodząca za najbardziej różnordoną w Ameryce Południowej
1 dzień
Spotkanie na lotnisku z pilotem Polka Travel. Wręczenie dokumentów podróży. Przelot do Limy przez jeden z europejskich portów lotniczych. Przylot do Limy wieczorem. Powitanie na lotnisku na ziemi Inków i innych narodów andyjskich, transfer do hotelu. Zakwaterowanie, odpoczynek po podróży. Nocleg.
2 dzień

Po śniadaniu rozpoczniemy zwiedzanie Limy – Miasta Królów, założonego przez Francisco Pizarro na brzegu rzeki Rimac. Centrum miasta, czyli Lima kolonialna: Plaza de Armas, gdzie znajduje się m.in. Pałac Prezydencki, Katedra, Pałac Arcybiskupi, które zostały odnowione przez polskiego architekta Ryszarda Jaxa Małachowskiego. Dworzec Kolei Transandyjskiej współprojektu inż. Ernesta Malinowskiego; Kościół i Klasztor Franciszkanów, w którym poza licznymi relikwiami i malowidłami znajduje się pierwszy limeński cmentarz, zwiedzanie katakumb. Obiad zjemy  w restauracji usytuowanej nad oceanem. Czas wolny na spacer, nocleg w Limie.

 

3 dzień

Wczesne śniadanie. Wycieczka na Wyspy Ballestas (małe Galapagos). Po dotarciu do portu ruszamy w rejs, z łodzi będziemy mogli podziwiać figurę świecznika (Candelabr) wyrzeźbioną na stoku pobliskiego wzgórza. Orientacja głównej osi świecznika (a raczej kaktusa) jest zgodna z konstelacją Krzyża Południa, a prostokątna jego podstawa wykazuje wymiary będące krotnością tzw. metra andyjskiego.
Docieramy do Ballestas, opływamy wyspy zamieszkałe przez różnorodną faunę. Będziemy obserwować stada lwów morskich, pingwiny Humboldta, kilka gatunków kormoranów, pelikany i wiele innego ptactwa. Dzięki dużej populacji ptaków wyspy te są cennym źródłem guano, czyli odchodów ptasich, które są jednym z najlepszych nawozów naturalnych.
Ruszamy dalej w kierunku Nazca.
Fakultatywnie: przelot awionetką nad liniami Nazca (lot odbywa się w zależności od warunków pogodowych) – gigantycznymi wzorami geometrycznymi i rysunkami zwierząt wyrytymi na płaskowyżu. Istnieje wiele teorii na temat powstania tych linii. Autorytetem w kwestii historii kultur peruwiańskich jest Pani Maria Rostworowski, według której najbardziej prawdopodobną wersją jest ta, że zostały one wyryte z powodów związanych z kultem polegającym na nawiązaniu kontaktu energetycznego z  przyrodą. Koszt 140 USD
Dojazd do Nazca, kolacja. Zakwaterowanie w hotelu w miasteczku Nazca, nocleg.

 

4 dzień
Śniadanie. Całodzienny przejazd prywatnym transportem do Arequipy. Trasa prowadzi przez pustynię, wzdłuż Oceanu, poprzez Andy. Po drodze podziwiać będziemy fantastyczne widoki. Na obiad zatrzymamy się w Camana. Do Arequipy dotrzemy wieczorem, zakwaterowanie w hotelu w centrum Arequipy, nocleg.
5 dzień
Po śniadaniu, wolnym krokiem ze względu na wysokość, ruszamy na eksplorację miasta.  Arequipa – leży na wysokości 2,378 m n.p.m w otoczeniu gór Cordillera Volcanica, spośród których wyróżnia się idealny stożek wulkanu  Misti (5.835 m n.p.m.) oraz potężny masyw wulkanu o pięciu kraterach, Chanchani (6.075m.n.p.m.). Mieszkańcy Arequipy nazywają ją „Białym Miastem”, gdyż została wybudowana z białego tufu wulkanicznego pochodzącego z wybuchu wulkanu Chachani. Założenie Arequipy datuje się na XVI w. i do dnia dzisiejszego, miasto zachowało klasyczną formę z czasów kolonii hiszpańskiej. Obecnie jest drugim co do wielkości miastem Peru.
Zobaczymy centrum miasta oraz założony w 1570 roku klasztor Świętej Katarzyny (Santa Catalina), najważniejszy i największy pomnik religijnego Peru, który do dzisiaj zachował charakterystyczny styl dla XVI i XVII w.  Obiad w restauracji lokalnej. Czas wolny.  Nocleg w centrum Arequipy.
Fakultatywnie: Po południu dla chętnych rafting
6 dzień
Śniadanie. Wycieczka do Kanionu Colca znajdującego się w odległości 165 km na północny-zachód od Arequipy. Droga prowadzi przez tereny Rezerwatu Narodowego Salinas i Aguada Blanca, który został założony w celu ochrony dziko żyjących vicuñii – najszlachetniejszego gatunku wielbłądowatych. Zobaczymy również hodowlę drugiego co do ważności handlowej gatunku tych zwierząt – alpakę i wiele gatunków ptactwa. Przejedziemy przez krater wygasłego wulkanu  Chucura. Najwyższy punkt na tej trasie znajduje się na wysokości 4910 m npm. Rozrzedzone powietrze i chłód może dawać się we znaki, lecz warto się chwile zatrzymać, gdyż roztaczają się stamtąd  wspaniałe widoki na okolice i otaczające wulkany.
Dojeżdżamy do kanionu Colca w okolicy miejscowości Chivay. Obiad. Po drugiej stronie góruje wulkan Mismi, z którego lodospadów rodzi się potężna rzeka Amazonka. Zakwaterowanie w hotelu. Możliwość kąpieli w gorących źródłach. Nocleg.
 
7 dzień
Wczesna pobudka. Jest to wysiłek, za który nagrodą może być zobaczenie kondora – królewskiego ptaka Andów. Spróbujemy wypatrzeć go ponad kanionem,  w porannym locie przed wyruszeniem na poszukiwanie pokarmu. W tym celu, po śniadaniu wyjeżdżamy do punktu widokowego Cruz del Condor, skąd możemy również podziwiać surowe piękno najgłębszego kanionu na świecie po raz pierwszy zdobytego przez polska ekipę kajakarzy w 1981roku.
Obiad  w lokalnej restauracji. Przejazd do Puno, miasta położonego nad najwyżej leżącym jeziorem żeglownym na świecie Titicaca (3,850 m npm). Zakwaterowanie w hotelu i nocleg.
 
8 dzień

Śniadanie. Wycieczka na pływające wyspy ludu Uros, który podtrzymuje tradycje dawnego zaginionego plemienia, które przed wiekami uciekło na jezioro, by odizolować się od zwaśnionych lokalnych plemion. Wyspy zbudowane są z trzciny totora, rosnącej bujnie w płytkich miejscach. Z tej trzciny mieszkańcy wysp, budują m.in. łodzie zwane  balsas. Trzcina totora, stanowi też jeden z głównych składników ich pożywienia. Kolejnym celem będzie wyspa Taquile, gdzie mężczyźni wyrabiają tradycyjne czapki na drutach. Trekking i podziwianie niewiarygodnych widoków. Obiad w tradycyjnej restauracji. Powrót na nocleg do Puno.
 

9 dzień
Po śniadaniu przejazd do Cusco. Na trasie zwiedzanie ważnych miejsc historycznych takich jak Pucara i Raqchi (kompleks archeologiczny ze Świątynią Wiracocha). Zatrzymamy się także na przełęczy La Raya, znajdującej się  na wysokości 4.350 m n.p.m., gdzie łączą się Kordyliera Wschodnia i Zachodnia, tworząc tzw. węzeł Vilcanota. Zaczyna tam swój bieg rzeka Urubamba, na tym odcinku zwana Vilcanota. Typowy obiad – bufet w miejscowości Sicuani. Postój w  miasteczku Andahuaylillas, gdzie znajduje się piękny kościółek z XVI wieku. Ok. 18:00 dojedziemy do historycznej stolicy Państwa Inków Tahuantinsuyo – Cusco (w języku keczua Qosqo  oznacza pępek świata). Nocleg.
10 dzień
Po śniadaniu czeka na bajeczna wycieczka na Górę Siedmiu Kolorów. Góra Siedmiu Kolorów lub Góra Tęczowa (La Montaña Arco Iris) jest jednym z najpiękniejszych zakątków Peru. Miejsce jest aktywne na mapie turystycznej stosunkowo od niedawna. Góra tęczowa wygląda jakby olbrzymia paleta farb malarskich, która rozlała się swobodnie po jej powierzchni bez udziału pędzla malarza. Widok zapierający dech w piersiach! Wspaniała gama odcieni, która tworzy materialną, namacalną wersję tęczy. Po zejściu obiad i powrót na nocleg do Cusco.
 
11 dzień
Po śniadaniu wyruszamy na wycieczkę do Świętej Doliny Inków – niepowtarzalnej, pełnej urokliwych krajobrazów doliny, leżącej nad rzeką Willkamaju (Święta Rzeka) obecnie zwaną Urubamba. Wybierzemy się z wizytą do ruin obiektu archeologicznego Pisac w pobliżu miasteczka o tej samej nazwie. Na południowo-wschodnim zboczu góry znajdują się uprawne tarasy, nad którymi wiją się trudne do przebycia ścieżki, tunele wyryte w skale, mury i place. Odwiedzimy ludowe targowisko w Pisac, gdzie do tej pory odbywa się handel wymienny. Obiad w lokalnej restauracji. Kontynuujemy przejazd świętą doliną, aż do miasteczka Ollantaytambo, wybudowanego na bazie inkaskich murów, dzięki czemu jest jednym z najlepszych przykładów układu urbanistycznego z czasów Inków. Nad miasteczkiem znajdują się imponujące ruiny o tej samej nazwie. Poznamy różne style budownictwa, od prostych wykorzystywanych przy budowie tarasów rolniczych i konstrukcyjnych do zaawansowanych przeznaczonych tylko do budowy świątyń. Jest trudno uwierzyć, że radzili sobie z ręczną obróbką wielkich monolitów, gdzie każdy z nich jest dziełem sztuki. Wartość zaginionej technologii niewątpliwie niezmiernie przewyższa wartością wywiedzionego złota do Hiszpanii. W czasach Inków było to ważne miejsce pod względem strategicznym, administracyjnym, a przede wszystkim rolniczym jak o tym oświadczą tarasy doświadczalne, spichlerze i przedstawienia postaci Kaplana Andyjskiego na stoku wzgórza Pinkuylluna. Wiąże się z Ollantaytambo niejedna tajemnica dotąd nierozwiązana.
Dalej udajemy się na dworzec kolejowy i jedziemy pociągiem turystycznym „Expedition”, aż do Aguas Calientes. Zaobserwujemy drastyczną zmianę klimatu i roślinności pomiędzy górami a tak zwaną wysoką dżunglą. Zakwaterowanie w hotelu, nocleg.
12 dzień

Wczesna pobudka. Po śniadaniu przesiądziemy się do małych autobusów, aby krętą drogą wśród bujnej tropikalnej roślinności dotrzeć do ruin tzw. „Zaginionego Miasta Inków”. Miasto Machu Picchu, którego nazwa w języku keczua oznacza Stara Góra, zostało „odkryte”  światu w 1911 roku przez amerykańskiego historyka poszukiwacza przygód Hirama Binghama  dzięki publikacji w prestiżowym National Geografic. Kronikarze hiszpańscy ani słowem nie wspominają o słynnych ruinach. Prawdopodobnie miasto to zostało opuszczone jeszcze przed najazdem Hiszpanów i dzięki temu uchowało się przed ich niszczycielska siłą. Po zwiedzaniu poszczególnych sektorów, świątyń, dzielnic mieszkalnych, kamieniołomu oraz kalendarza słonecznego trzeba koniecznie wspiąć się po niezliczonych kamiennych stopniach, by przy samotnej chatce strażnika podziwiać ruiny w całej ich okazałości, łącznie z widokiem na Huayna Picchu oraz rzekę Urubamba, która opływa kamienne Miasto, wijąc się w głębokim, 400-metrowym kanionie. Obiad. Powrót pociągiem do Cusco, nocleg.
Fakultatywnie:wspinaczka na szczyt Huayna Picchu (Młoda Góra), lub montaña (wstep ok.  55 USD, należy rezerwować  w momencie potwierdzenia udziału w wycieczce, limit dzienny 400 osób).

 

13 dzień
Śniadanie. City tour. Naszą wędrówkę po Cusco rozpoczynamy od zwiedzania centrum miasta: Plaza de Armas, Katedry, Coricancha (Świątyni Słońca). Zgodnie z charakterystyką kultur andyjskich, Inkowie stworzyli plan miasta Cusco w kształcie pumy, którego głową jest imponujący obiekt Sacsayhuaman. Miejsce to, zgodnie z charakterystyką ważnych budowli Inków było wielofunkcyjne, miało więc charakter religijny i administracyjny;  jego majestatyczne rozwiązanie architektoniczne zostało wykorzystane w celach militarnych w okresie upadku państwa Inków. Na terenach Sacsayhuaman, odbywa się coroczne święto zwane Inti Raymi, które jest jedną z wielu manifestacji wynikającej z procesu synkretyzmu kultury hiszpańskiej i inkaskiej. Kolacja pożegnalna. Nocleg
14 dzień
Śniadanie. Przejazd na lotnisko i przelot do Limy, pożegnalny obiad, dalej wylot z Limy do Europy.
15 dzień
Przylot do Europy, następnie przelot do Warszawy. Zakończenie wspaniałej wyprawy.

Peru

14-08 - 28-08-2026
- BRAK MIEJSC NA TEN TERMIN

24-04 - 08-05-2027
- TRWAJĄ ZAPISY

Cena od:
3 790,00 USD
Jak długo:
15 dni
Kiedy:
14-08 - 28-08-2026
24-04 - 08-05-2027
Grupa:
min. 12 os.
Chcę dołączyć

CO W CENIE, A CO NIE?

To masz w cenie

  • bilet lotniczy na trasie Cuzco - Lima
  • transport autobusem lub minibusem zgodnie z programem
  • zakwaterowanie w hotelach  4* położonych w centrum miast oraz lodge pośród natury w pokojach 2-os; dopłata do pokoju 1 os. 950 USD/os (wyjątek Nazca - hotel 3*)
  • pyszne i zdrowe śniadania (Ś)
  • obiady (O) lub kolacje (K) w lokalnych restauracjach, kuchnia lokalna, zgodnie z programem 
  • bogaty program zwiedzania i wszystkie opisane atrakcje i wycieczki
  • bilety wstępu do parków narodowych oraz zwiedzanych obiektów
  • pociąg typu Expeditions Ollantaytambo/Aguas Calientes/ Ollantaytambo lub Poroy
  • rejs na wyspy Uros i Taquile; 
  • rejs na Wyspy Ballestas 
  • opiekę licencjonowanego, polskojęzycznego pilota z ramienia Polka Travel, który zadba o atmosferę, każdy szczegół realizacji podróży (grupa sierpniowa -2026- spotyka się z pilotem na miejscu, w Peru)
  • opiekę lokalnych przewodników, którzy z pasją przedstawią odwiedzany region
  • ubezpieczenie KL 300 000 EUR, NNW i bagażu (obejmuje choroby przewlekłe oraz wysokości) 
  • aplikację Polka Travel z dawką informacji praktycznych przed wyprawą
  • obowiązkowe opłaty TFG i TFP

Tego nie masz w cenie

  • biletu lotniczego na trasie Polska –  Lima  – Polska (koszt na dzień 30.06.2026 dla grupy na maj 2027 wynosi ok. 6900 - 7200zł/os.) - międzynarodowe bilety lotnicze są wyceniane dla uczestników po uzyskaniu min. 10 zapisów; możiwość wyboru miasta: Kraków, Wrocław, Warszawa
  • przelotu nad liniami Nazca 
  • raftingu w Arequipa
  • dodatkowego biletu na Huyana Picchu (dla chętnych)
  • innych opłat niż wymienione powyżej
  • posiłków, które nie są ujęte w opisie
  • napiwków (sugerujemy ok. 80 USD/os.)
  • napoi do posiłków oraz wydatków natury osobistej

To możesz dokupić

  • międzynaorodowy bilet lotniczy  (koszt na dzień 30.06.2026 dla grupy na maj 2027 wynosi ok. 7500zł/os.)
  • dopłatę do pokoju jednoosobowego (950 USD)
  • lot nad liniami Nazca (160 USD)
  • rafting w okolicy Arequipy (35 USD)
  • wspinaczka na szczyt Huayna Picchu (Młoda Góra) (wstep ok. 65 USD, należy rezerwować  w momencie potwierdzenia udziału w wycieczce)
  • dopłatę do klasy premium lub biznes na trasie międzynarodowej - możemy wycenić na życzenie
  • ubezpieczenie kosztów rezygnacji

PAKIET ZAWIERA

Transport
TRANSPORT
Posiłki
POSIŁKI
Zakwaterowanie
ZAKWATEROWANIE
Ubezpieczenia
UBEZPIECZENIA
Opieka Pilota
OPIEKA PILOTA
Wycieczka Statkiem
WYCIECZKA STATKIEM

WARTO PRZECZYTAĆ

  • Program jest oparty na dobranych przez nas świadczeniach, restauracjach oraz atrakcjach. Przywiązujemy ogromną uwagę do Twojego komfortu i atmosfery podróżowania.
  • Ś - śniadania, O - obiady, K - kolacje
  • Hotele położone są w centrum miasta, w pobliżu najwazniejszych atrakcji. Jeśli nocujemy poza miastem, to zwykle w malowniczym, położonym pośród natury miejscu. 
  • Stawiamy na lokalną kuchnię, na obiady i kolacje wybieramy się do lokalnych, sprawdzonych przez nas restauracji 
  • Stawiamy na małe, kameralne grupy, wyprawa do Peru będzie liczyć maksymalnie 16 Uczestników.
  • Wycena dotyczy min.12 os. - przy realizacji dla grupy 10os. dopłata ok. 300-350 USD/os.)
  • Preferujemy kameralną atmosferę, unikamy tłumów, stosujemy się do zasad bezpieczeństwa.
  • Istnieje możliwość organizacji powyższego programu lub podobnego, dopasowanego do Twoich potrzeb, dla Twojej rodziny, grupy znajomych; własnym lub zorganizowanym transportem, w dobranym do potrzeb terminie. Skontaktuj się z nami.
  • Może się zdarzyć, że zmienimy kolejność programu jeśli nie pozwolą na realizację warunki atmosferyczne lub będą miały miejsce zdarzenia, na które nie mamy wpływu.

PERU PRZED WYJAZDEM

PODSTAWOWE INFORMACJE

Stolica - Lima

Język urzędowy - hiszpański
W Peru językami urzędowymi są również keczua i ajmara, używane głównie w regionach górskich. W miejscach turystycznych można porozumieć się po angielsku.

Waluta - sol peruwiański (PEN)
1 sol = 100 céntimos.
W obiegu znajdują się banknoty o nominałach 10, 20, 50, 100 i 200 soli oraz monety 10, 20, 50 céntimos oraz 1, 2 i 5 soli.

Najlepiej zabrać ze sobą dolary amerykańskie (USD) - są łatwo wymienialne w kantorach i często akceptowane w hotelach oraz punktach turystycznych. Euro również można wymienić, jednak dolary są bardziej popularne.

Wymiany pieniędzy należy dokonywać w oficjalnych kantorach (casas de cambio) lub bankach. Nie zaleca się korzystania z przypadkowych osób oferujących wymianę na ulicy.

W większych miastach i miejscach turystycznych można płacić kartami Visa i Mastercard. W mniejszych miejscowościach, na targach i podczas wycieczek w górach warto mieć gotówkę.

Ludność - ok. 34 mln mieszkańców
Peru jest krajem o bardzo zróżnicowanej strukturze etnicznej. Największą grupę stanowią Metysi oraz rdzenni mieszkańcy Andów - głównie Keczua i Ajmara.

Religia - głównie katolicyzm
Większość mieszkańców Peru wyznaje katolicyzm. W kraju widoczne jest również połączenie tradycji chrześcijańskich z dawnymi wierzeniami andyjskimi, szczególnie w regionach górskich.

Powierzchnia - ok. 1,28 mln km²
Peru jest trzecim największym krajem Ameryki Południowej. Terytorium kraju obejmuje trzy główne krainy geograficzne: pustynne wybrzeże Oceanu Spokojnego, Andy oraz amazońską dżunglę.

SZCZĘŚLIWI CZASU NIE LICZĄ

Peru nie stosuje zmiany czasu na letni. Różnica czasu względem Polski wynosi:

  • zimą:  -6 godzin
  • latem: -7 godzin
CZY POTRZEBUJĘ WIZĘ DO PERU?
Obywatele Polski mogą podróżować do Peru bez wizy turystycznej na pobyt do 90 dni. Paszport powinien być ważny co najmniej 6 miesięcy od daty wjazdu do Peru.
ELEKTRYCZNOŚĆ
Napięcie: 220 V
W większości hoteli turystycznych często można używać polskich ładowarek bez problemu, ale warto zabrać uniwersalny adapter, bo w niektórych miejscach możemy spotkać się z gniazdkami typu A.
NA CO SIĘ ZASZCZEPIĆ?
Nie ma obowiązkowych szczepień dla osób przyjeżdżających z Polski.
DOSTĘP DO INTERNETU, TELEFON

Internet dostępny jest w większości hoteli, restauracji, kawiarni oraz na lotniskach, szczególnie w dużych miastach takich jak Lima, Cusco czy Arequipa. W bardziej odległych rejonach (np. w Andach lub Amazonii) dostęp do sieci może być ograniczony.

Można zakupić lokalną kartę SIM u operatorów komórkowych (m.in. Claro, Movistar, Entel) lub skorzystać z wirtualnej karty eSIM. Do zakupu lokalnej karty SIM może być wymagany paszport.

Przed wyjazdem warto sprawdzić warunki roamingu u swojego operatora.

Numery alarmowe:
Policja – 105
Pogotowie – 106
Straż pożarna – 116

CO W TRAWIE PISZCZY?

Kultura i zwyczaje
Peruwiańczycy są bardzo gościnni i przywiązani do tradycji. W codziennym życiu nadal widoczne są wpływy dawnych kultur indiańskich, szczególnie cywilizacji Inków. W regionach andyjskich mieszkańcy często posługują się językiem keczua i pielęgnują tradycyjne stroje, muzykę oraz zwyczaje.

Królestwo Inków
Peru było centrum potężnego imperium Inków - jednej z najbardziej rozwiniętych cywilizacji Ameryki Południowej. Inkowie stworzyli ogromną sieć dróg, mostów i osad, a ich dziedzictwo do dziś można podziwiać w całym kraju.

Punktualność
W Peru czas płynie nieco wolniej niż w Europie. Spotkania i wydarzenia mogą rozpoczynać się z opóźnieniem - warto uzbroić się w cierpliwość i przyjąć lokalne podejście do czasu.

Coca i wysokość
Na dużych wysokościach popularne jest picie herbaty z liści koki (mate de coca), która według lokalnych tradycji pomaga przyzwyczaić organizm do wysokości. Liście koki są częścią andyjskiej kultury i nie należy ich mylić z narkotykami.

Lama, alpaka i wikunia
Peru słynie z hodowli zwierząt andyjskich. Wełna alpaki i wikunii należy do najdelikatniejszych i najbardziej cenionych naturalnych włókien na świecie.

Ziemniaki
Peru jest ojczyzną ziemniaka - na terenie kraju uprawia się kilka tysięcy odmian tej rośliny. 

SMAKI PERU

Kuchnia peruwiańska jest jedną z najbardziej różnorodnych i cenionych kuchni Ameryki Południowej. Łączy tradycje rdzennych mieszkańców Andów, wpływy hiszpańskie, afrykańskie, chińskie i japońskie. Dzięki ogromnej różnorodności klimatu Peru oferuje niezwykłe bogactwo składników - od świeżych ryb z wybrzeża, przez ziemniaki z gór, aż po owoce Amazonii.

Ceviche, smak oceanu
Najbardziej znane danie Peru. To świeża ryba marynowana w soku z limonki z dodatkiem czerwonej cebuli, chili i kolendry. Najczęściej podawana z kukurydzą oraz słodkimi ziemniakami.

Lomo saltado, peruwiański hit z azjatycką nutą
Popularne danie łączące kuchnię Peru i Chin (chifa). To smażona wołowina z pomidorami, cebulą i frytkami, często podawana z ryżem.

Aji de gallina
Tradycyjne danie z delikatnego kurczaka w kremowym sosie na bazie żółtej papryczki aji amarillo, sera, mleka i przypraw.

Anticuchos, grillowane szaszłyki
Jedna z ulubionych przekąsek Peruwiańczyków. Najczęściej przygotowywane z marynowanego mięsa i podawane z ziemniakami lub kukurydzą.

Causa limeña
Kolorowe danie przygotowywane z ziemniaków, limonki i chili, często przekładane kurczakiem, tuńczykiem lub awokado.

Pachamanca, smak Andów
Tradycyjna metoda gotowania pochodząca z czasów Inków. Mięso, ziemniaki, kukurydza i warzywa pieczone są pod ziemią przy użyciu rozgrzanych kamieni.

Kukurydza po peruwiańsku
W Peru można spotkać ogromne odmiany kukurydzy, m.in. białą kukurydzę z Andów (choclo), często podawaną jako dodatek do dań.

Owoce Amazonii
Warto spróbować egzotycznych owoców takich jak:

  • marakuja,
  • lucuma,
  • aguaje,
  • granadilla,
  • camu camu.

Napoje Peru

Pisco Sour, narodowy koktajl Peru
Połączenie alkoholu pisco, limonki, syropu cukrowego, białka jajka i kilku kropel angostury.

Mate de coca, herbata z koki
Popularny napój w Andach, szczególnie na dużych wysokościach. Tradycyjnie pije się go podczas aklimatyzacji w górach.

Chicha morada
Bezalkoholowy napój przygotowywany z fioletowej kukurydzy, przypraw i owoców - jeden z charakterystycznych smaków Peru.

Czekolada i kawa z Peru
Peruwiańska kawa oraz kakao z regionów górskich i Amazonii są cenione na całym świecie.

ZAKUPY

Peru to prawdziwy raj dla miłośników kolorowych tkanin. Lokalne targi i sklepy oferują wiele wyjątkowych pamiątek, które pozwalają zabrać ze sobą kawałek andyjskiej kultury.

Wełna alpaki i wikunii
Jedną z najpopularniejszych pamiątek z Peru są wyroby z wełny alpaki - miękkie, ciepłe i bardzo dobrej jakości.

Biżuteria i srebro
Peru jest znane z pięknych wyrobów ze srebra.

Kawa i czekolada
Peru produkuje wysokiej jakości kawę oraz kakao. To świetny pomysł na pamiątkę dla miłośników tych smaków.
 

POGODA

Peru jest krajem o bardzo zróżnicowanym klimacie - pogoda zależy przede wszystkim od regionu, wysokości oraz pory roku. W Andach warunki mogą znacząco różnić się od tych na wybrzeżu, dlatego najlepiej przygotować się na zmienne temperatury i ubierać warstwowo.

Andy - Cusco, Machu Picchu, Jezioro Titicaca, Arequipa
W regionach górskich dni często są przyjemne i słoneczne, ale poranki oraz wieczory mogą być chłodne. Temperatury w ciągu dnia zazwyczaj wynoszą około 15-25°C, natomiast po zachodzie słońca może zrobić się znacznie zimniej - szczególnie na większych wysokościach, gdzie temperatura może spaść nawet w okolice kilku stopni powyżej zera. Ze względu na wysokość warto mieć cieplejszą warstwę odzieży i przygotować się na szybkie zmiany pogody.

Machu Picchu i okolice
Warunki w rejonie Machu Picchu mogą być zmienne - możliwe są zarówno słoneczne chwile, jak i przelotne opady lub poranne mgły. Warto mieć przy sobie lekką kurtkę oraz ochronę przed deszczem, niezależnie od terminu podróży.

Wybrzeże - Lima, Wyspy Ballestas i okolice
Na wybrzeżu klimat jest łagodniejszy, ale pogoda może różnić się od tej w górach. Temperatury zazwyczaj są umiarkowane, często występuje wiatr znad oceanu, dlatego przyda się lekka dodatkowa warstwa odzieży.

Co zabrać:

  • lekkie ubrania na dzień
  • ciepłą bluzę/polar na wieczory
  • kurtkę przeciwdeszczową lub przeciwwiatrową
  • wygodne buty
  • okulary przeciwsłoneczne i krem z filtrem (słońce w Andach jest bardzo mocne)

TERMINY

  • 14-08 - 28-08-2026
    BRAK MIEJSC NA TEN TERMIN
Oferta: 3 790,00 USD
  • 24-04 - 08-05-2027
    TRWAJĄ ZAPISY
Oferta: 4 900,00 zł
+2 990,00 USD

PODOBNE OFERTY

Podróżuj Bezpiecznie